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Les saines habitudes alimentaires à l’honneur dans les écoles

LA POCATIÈRE – Le programme Metro Croque Santé a permis de remettre 12 000 $ dans une dizaine d’écoles de la région pour la réalisation de 12 projets basés sur les saines habitudes alimentaires, via Metro plus LeBel de La Pocatière.

École de La Marée-Montante de Saint-Roch-des-Aulnaies : Les élèves ont écrit un livre de recette santé qui sera vendu dans la collectivité. De plus, l’école fournit une collation santé durant l’avant-midi.

École de L’Orée des Bois de Sainte-Louise : Une fois par mois, les élèves participent à des ateliers de cuisine donnés en collaboration avec la maison de la famille et l’école. De plus, les élèves de 1re, 2e et 3e années sensibiliseront les gens à l’importance d’une bonne alimentation en fabriquant des affiches qu’ils placeront dans l’école.

École de L’Étoile-Filante de Saint-Onésime : Les élèves de cycle supérieur font une recherche sur les éléments nutritifs des aliments. Ces fiches sont par la suite présentées aux élèves de cycles inférieurs.

École Sacré-Cœur de La Pocatière : Les élèves découvriront les fruits exotiques par le biais d’un album relié et illustré qui sera disponible dans chaque classe. Il y aura aussi une dégustation des fruits. De plus, les élèves feront la promotion de l’importance d’un déjeuner équilibré.

École La Pruchière de Saint-Pacôme : Les élèves visiteront un verger de la région et produiront un livret de recette santé à base de pommes qui sera partagée avec toutes les familles de l’école.

École de L’Amitié de Saint-Gabriel : les élèves réaliseront plusieurs projets dont une visite au verger, la Fête des récoltes, la Journée manger avec un chef et une nutritionniste invités et la mise en place du jardin de l’école 2013.

École Aubert-de-Gaspé de Saint-Aubert : Pendant 12 jours, les élèves de maternelle goûteront à des fruits sous différentes formes dans le but de les connaître et les apprécier.

École Polyvalente La Pocatière  : Comment remplacer ou diminuer le sel par des fines herbes. Les élèves produiront des fines herbes et élaboreront un « Carnet-Gourmets » composé d’une demi-douzaine d’herbes ensachées, accompagnées d’idées recettes.

École secondaire Bon-Pasteur de L’Islet : Les élèves trouveront des recettes qui répondent aux critères d’un repas sain et équilibré. Ils élaboreront un diner de trois services qui sera dégusté en classe sur l’heure du diner.