Lors de la finale de l’émission Les chefs! diffusée le lundi 2 septembre sur les ondes de Radio-Canada, Jérôme Rouault a été couronné vainqueur de la 4e saison de la compétition culinaire. Son menu gastronomique composé d’un plat de résistance mettait en vedette la longe d’agneau de Kamouraska.
Dans la foulée de la découverte de nos saveurs distinctives, la présidente de la Table de l’agriculture et du bioalimentaire du Kamouraska a fait parvenir une lettre de félicitations à cet aspirant-chef prometteur, ainsi qu’une invitation pour une tournée VIP personnalisée du Kamouraska afin d’aller à la rencontre de producteurs et transformateurs de chez-nous.
