SAINT-AUBERT — Les acériculteurs, qui sont déjà à l’œuvre pour ne rien manquer de la cuvée 2011, espèrent qu’elle répondra à leurs attentes. Le public, quant à lui, est invité à la Fête des sucres, les 12 et 13 mars à Saint-Aubert.
« Notre région est reconnue depuis longtemps pour ce qui est devenu une industrie qui génère plusieurs millions de retombées économiques dans la seule MRC de L’Islet et qui dispose encore d’un bon potentiel de développement, si l’on considère l’évolution des marchés et l’amélioration constante des modes de production », de préciser M. André Robichaud.
M. Robichaud tient à mettre en évidence cette industrie bien implantée dans notre milieu, en organisant une activité communautaire axée sur cette thématique, qui lui rend hommage et tout particulièrement à ses artisans.