SAINT-PASCAL – Le Kamouraska a jeté les bases du tourisme gourmand le 17 mai dernier à l’occasion d’un 5 à 7 qui a réuni une cinquantaine de producteurs, transformateurs, restaurateurs et détaillants à Saint-Pascal.
Mis en place par Promotion Kamouraska, en partenariat avec la MRC de Kamouraska et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), le projet vise essentiellement à structurer et promouvoir un réseau agrotouristique au Kamouraska.
Le chargé de projet chez Promotion Kamouraska, M. Bruno Lacroix a ajouté que le projet s’articule au tour de trois volets : la formation et l’accueil, le développement d’une charte d’excellence et un volet expériences réelles de pratique agricole.
Rencontres prévues
Des rencontres prévues au cours des prochains mois permettront de mieux définir chacun de ces volets. Les données recueillies seront utilisées dans la définition d’une charte d’excellence. Il ressort de cette démarche une volonté de favoriser la discussion et le rapprochement entre les divers intervenants du secteur agroalimentaire.
Comité formé
Un comité a déjà été formé. Il se compose de Mmes Claire Lajoie (UPA), Sophie Bourgeois (Fermette Harbour), Nathalie Lemieux (Érablère Nathalie Lemieux), Perle Morency (Côté-Est). Et de MM. Dominique Hamel (Les Alpagas d’Aldo) et Simon Lebel (MétroPlus Lebel).
Budget
Le projet de tourisme rural en agrotourisme au Kamouraska dispose d’un budget de 27 441 $. Géré et supervisé par Promotion Kamouraska, il a obtenu une aide financière de 8 195 $ de la MRC de Kamouraska et de 16 500$ du programme Proximité financé en vertu de l’entente Canada-Québec Cultivons l’avenir 2. La participation du milieu est de 2746 $.