LA POCATIÈRE – Récemment, le journal La Terre de chez nous rapportait que deux cas de bouvillons exposés à la bactérie Salmonella Dublin avaient été identifiés à l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA), campus de Saint-Hyacinthe. Aucun cas n’a été détecté à la Ferme-école Lapokita du campus de La Pocatière.
Rejoint par téléphone, le directeur de la ferme, M. Normand Caron explique que contrairement à Saint-Hyacinthe, La Pocatière possède un troupeau fermé. « On n’achète pas d’animaux », dit-il.
Les seules bêtes qui sont acquises le sont pour des projets d’élevage des étudiants et ne sont pas en contact avec le troupeau, expliquait-il.
« Nous ne sommes pas à l’abri d’une contamination extérieure, le risque zéro n’existe pas, mais on prend le plus de mesures de biosécurité possible », de mentionner le directeur.
Dans La Terre de chez nous, le directeur des études de l’ITA, campus de Saint-Hyacinthe, expliquait que sur les 28 bouvillons achetés, deux ont obtenu un résultat positif lors des prises de sang faites à leur arrivée. Ces animaux ont été euthanasiés immédiatement, de préciser Michel Ste-Marie. (M.G.)