Un nouveau local pour Finesse Boisée

SAINT-PAMPHILE – La Corporation de produits forestiers non ligneux (PFNL) de la MRC de L’Islet a pignon sur rue depuis le 18 mars dans un nouveau local situé au 109 de l’Église à Saint-Pamphile.

Elle s’est d’ailleurs dotée d’une cuisine moderne pour la préparation de ses produits sous la marque Finesse Boisée. Ils sont disponibles de même que d’autres produits de producteurs de la région dans la salle de montre de la boutique et dans d’autres points de vente. Un coin dégustation permettra de découvrir les produits forestiers non ligneux.

Commercialisation

Selon la coordonnatrice, Micheline Legros, les nouvelles installations permettront de faire de la transformation pour d’autres entreprises alimentaires. L’enjeu majeur demeure la commercialisation des produits. Un partenariat a été conclu avec la Coopérative forestière du Haut Plan Vert pour la transformation des Bioproduits Sainte-Rita et pour une mise en marché commune des produits.

Selon Mme Legros, la Corporation compte deux employés à temps plein et trois à temps partiel. En période de pointe, on compte jusqu’à cinq employés. (M.G.)