LA POCATIÈRE – Le Service de la formation continue de l’ITA de La Pocatière offre des activités de perfectionnement dans les secteurs agricole, alimentaire, horticole et équin.
Voici les nouvelles formations offertes à l’automne : Produire des œufs de consommation 1; S’initier aux bonnes pratiques acéricoles; Contrôle des procédés à risque en matière de transformation artisanale des aliments; Formation des formateurs HACCP internes; Mise en œuvre d’ISO 22000 et du FSSC 22000; Comment compléter votre système HACCP pour répondre aux exigences du référentiel SQF; Fabrication artisanale de moutardes, de vinaigres, de vinaigrettes et d’huiles aromatisées; Déshydratation artisanale de fruits, de légumes et de viandes; Initiation à la fabrication artisanale de produits cuits en boyaux; Irrigation et gestion de l’eau; Sols et principes de fertilisation; AutoCAD 2D – Cours de base; AutoCAD 3D appliqué à l’aménagement paysager – Débutant; PhotoShop CS5 appliqué à l’aménagement paysager et; Achat et vente d’un cheval.
Consultez le site Internet www.ita.qc.ca/formationcontinue ou communiquez au formation.continue@mapaq.gouv.qc.ca ou 1 800 303-6272.