LA POCATIÈRE – Deux projets présentés par l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA), campus La Pocatière sont sortis gagnants, le 3 mai dernier, de la finale bas-laurentienne du 14e Concours québécois en entrepreneuriat, à Sayabec.
Ainsi, le projet Lapi-nous a remporté le 1er prix dans la catégorie « Collégial collectif » et le projet Cuisinez avec une énergie alternative! a obtenu le prix spécial du « Développement durable ».
Lapi-nous consiste en un élevage de lapins et en la transformation de la viande en plats cuisinés, l’équipe de six élèves de 2e année du programme de gestion et exploitation d’entreprise agricole a reçu un prix de 1 000 $. Ces six étudiants sont Francis Bouchard, Véronique Côté, Élodie Lebel, Julien Chouinard-Lebel, Philippe St-Pierre et Daphnée Mathieu-Lebel.
Marise Charbonneau et Francis Naud Verroneau du projet Cuisinez avec une énergie alternative! (absente de la photo : Camille Charbonneau)
Cuisinez avec une énergie alternative! Est un projet de fours solaires présenté par trois étudiants du programme de technologie de la production horticole et de l’environnement, soit Marise Charbonneau, Camille Charbonneau et Francis Naud Verroneau. Un prix de 700 $ leur a été décerné.
Ainsi, ces deux projets seront de la grande finale à l’étape nationale du Concours. Les gagnants seront connus au cours du gala qui se déroulera le 20 juin prochain à Québec.