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Hélène Couillard au Gala Saturne

SAINT-JEAN-PORT-JOLI – C’est une productrice maraichère, Hélène Couillard, qui représentera le Syndicat des agricultrices de la Côte-du-Sud au prochain gala Saturne de la Fédération qui se tiendra le 20 octobre à Drummondville. Elle pourrait alors revenir avec un titre provincial.

Chaque année, la Fédération des agricultrices du Québec remet des prix dans les catégories Agricultrice de l’année, Agricultrice entrepreneure, Agricultrice de passion et Jeune Agricultrice. Douze lauréates régionales y participent.

Lors de l’Assemblée générale annuelle du Syndicat régional, le 26 septembre dernier à Saint-Jean-Port-Joli, Mme Couillard a été présentée comme une productrice maraîchère et comme une femme d’affaires accomplie. Elle s’occupe aussi de la mise en marché de ses fruits et légumes dans la région de L’Islet et de Montmagny. Elle est copropriétaire de Fruits et Légumes RG de Saint-Eugène, une ferme qui produit au-delà de 40 variétés.

Prendre sa place

Mme Couillard a noté qu’au sein de l’entreprise qu’elle partage avec son conjoint, Claude Gamache, elle n’a jamais eu à se battre pour prendre sa place. « Je sais que des femmes se sont battues pour que je me sente comme cela et c’est à elles que je dis merci », a déclaré la lauréate. Son plus grand plaisir est de travailler avec les membres de sa famille, dont sa fille Sonia et son fils Alexandre.

« Récipiendaire à différents niveaux de l’Ordre du mérite agricole, l’année 2012 en sera une toute particulière : c’est l’année où l’entreprise agricole va concourir pour l’or », a mentionné Mme Claire Lajoie, présidente du Syndicat des agricultrices de la Côte-du-Sud.

Livre de recettes

Pour garder un souvenir du Syndicat des agricultrices de la Côte-du-Sud qui disparaîtra avec la refonte des territoires de l’UPA, Mme Lajoie a annoncé la publication d’un livre de recettes. Accompagné d’un tablier à l’achat, il marque les 25 ans du Syndicat, a ajouté la responsable du projet, Sylvie Lévesque de Saint-Denis.

Il contient 190 recettes d’agricultrices, saines et faciles à exécuter à partir de produits régionaux. « C’est une façon de poursuivre les traditions héritées de nos grands-mères », a déclaré Mme Lévesque. Les 250 livres imprimés sont disponibles à la Fédération et auprès des administratrices.

Activités et survie

Les participantes se sont dites « très satisfaites des activités réalisées et des efforts déployés en fonction des priorités du Syndicat. »  Mme Lajoie et Mme Raymonde Plamondon, présidente de la Fédération des agricultrices du Québec, ont parlé des dossiers prioritaires.

Au plan régional, les administratrices mettront leur énergie à la formation d’un comité ad hoc Côte-du-Sud dans le but de maintenir un sentiment d’appartenance, mais aussi d’assurer la survie du Gala reconnaissance du monde agricole. « Après la disparition de ce syndicat, je souhaite que la synergie présente au sein de la Côte-du-Sud demeure présente », a déclaré Claire Lajoie.