SAINT-ALEXANDRE – Jacques Poitras, président-directeur général d’Aliments Asta inc. de Saint-Alexandre a reçu le Prix d’excellence 2010 à l’exportation alimentaire du Québec, lors du Gala canadien à l’Exportation agroalimentaire, le 21 avril dernier.
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation décerne cette récompense à une personne qui s’est distinguée par ses réalisations et son dynamisme dans le domaine de l’exportation de produits alimentaires québécois.
Le lauréat reçoit une bourse de 5 000 dollars ainsi qu’un trophée et un certificat honorifique.
Les deux autres finalistes de 2010 étaient Yolande Kougioumoutzakis, de Nutra-Fruit inc. et Luc Lussier de Citadelle, coopérative de producteurs de sirop d’érable.
Exportation
Aliments Asta inc. effectue l’abattage et la transformation du porc. Depuis la fondation de l’entreprise familiale en 1982, M. Poitras fait preuve de détermination. C’est tout naturellement que l’homme d’affaires, croyant en la qualité supérieure de ses produits, s’est graduellement tourné vers l’exportation en 1995.
Son sens de l’initiative lui a permis de développer de nouveaux marchés, de telle sorte qu’aujourd’hui les produits d’Aliments Asta inc. sont distribués dans plus de 35 pays, dont le Japon, la Corée, le Mexique, les États-Unis, la Chine, les Philippines, l’Australie et la Russie. Les coupes de porcs sont apprêtées selon les spécificités du pays ou du client, puis congelées avant d’être transportées dans le pays importateur.
Engagement
Tout en ayant à cœur le développement d’Aliments Asta inc., qui s’est hissée parmi les entreprises qui se trouvent à l’avant-garde dans l’industrie porcine, M. Poitras manifeste un engagement résolu.
Il multiplie les activités paraprofessionnelles, notamment en tant que membre du Conseil des viandes du Canada et du conseil d’administration du Centre de développement du porc de Québec et à titre de président du comité des abattoirs du Conseil des viandes du Canada, section Québec.