LA POCATIÈRE – Après une concertation entre les MRC de Rivière-du-Loup, Kamouraska et les Basques et divers organismes communautaires formant le comité-pilote, La Boîte Fraîcheur a vu le jour en septembre dernier avec Moisson Kamouraska comme fiduciaire.
Depuis, La Boîte Fraîcheur offre chaque deux semaines, sur base volontaire, des boites contenant des fruits et légumes frais à des prix avantageux qui proviennent soit de maraichers locaux dans l’un des trois territoires ou d’un grossiste. Les boites sont ensuite distribuées dans différents points de chute dans chacun des trois territoires.
Dans chaque boite, des recettes, des trucs culinaires faciles, ainsi que de l’information nutritionnelle sont offerts. Le but de ce projet est de favoriser l’installation et le développement de saines habitudes alimentaires.
Les personnes intéressées peuvent acheter La Boîte Fraîcheur. Selon des critères prédéfinis, ces mêmes boites peuvent être offertes à prix réduit. Inscription via http://laboitefraicheur.com ou auprès de Louise Chrétien au 418 371-1820.
