SAINT-PASCAL — La Ferme Dulet de Saint-Pascal fait partie des huit maîtres-éleveurs Holstein québécois qui ont obtenu cette distinction, la plus convoitée de Holstein Canada, le 11 janvier dernier.
Au Canada, 21 éleveurs ont reçu en 2012 cette reconnaissance considérée comme « l’apogée de la réussite. » Ils seront honorés lors du prochain Congrès national Holstein 2013 à Niagara Falls, en Ontario. Huit proviennent du Québec, huit de l’Ontario, trois de la Colombie-Britannique, un du Manitoba et un de la Saskatchewan.
Depuis 1929
Depuis que le programme existe en 1929, Holstein Canada a décerné seulement 924 plaques de Maîtres-éleveurs.
Ces « Maîtres » éleveurs sont reconnus pour élever des troupeaux avec le meilleur ratio de vaches possédant toutes les qualités : une production élevée et une conformation remarquable, avec de grandes compétences en reproduction, en santé et en longévité. (M.G.)