LA POCATIÈRE – Pascal-André Bisson, fromager et co-propriétaire de la fromagerie, a pris part à la cérémonie de remise du prestigieux concours Canadian Cheese Awards qui avait lieu le 7 avril, à Toronto.
La Tomme au poivre « Tellicherry », lauréate de prestigieux prix Caséus en 2013, était en nomination dans trois catégories : meilleur fromage aromatisé, meilleur fromage de brebis et meilleur fromage de lait cru.
Aux Grands Prix du tourisme québécois, région Bas-Saint-Laurent, la fromagerie a remporté les honneurs dans la catégorie agrotourisme et produits régionaux (autre texte).
Louis Cyr
Le 1er avril dernier, les deux autres fromages du Mouton Blanc, soit la Tomme du Kamouraska et le Vlimeux, ont pris l’avion pour la Californie afin d’accompagner la délégation du film québécois Louis Cyr, l’homme le plus fort du monde, au Festival du Film international de Sonoma, où il sera présenté en première américaine.
Pour plus de détails : www.lemoutonblanc.ca et le www.cheeseawards.ca.
