SAINT-PAMPHILE – Le CLD L’Islet a remis une subvention de 5 000 $ à Mme Stéphanie Dégarie, la copropriétaire de la boulangerie-pâtisserie Au Vieux Fournil, qui a ouvert ses portes en mars dernier au 117, rue Principale, à Saint-Pamphile.
Cette aide financière provient du programme Jeunes Promoteurs du CLD L’Islet. Mme Dégarie, une professionnelle de la restauration originaire de la Gaspésie et résidente de la région depuis 2008, a démarré son entreprise avec son conjoint, M. Jean-Michel Garneau.
Ce dernier est arrivé de France en 1994 et cumule près de 30 ans d’expérience en cuisine. Le couple offre des produits frais du matin, et ce, à chaque jour : pains variés, desserts maison, sauces, etc.
