SAINT-JEAN-PORT-JOLI – L’équipe du restaurant le Comptoir charcuteries et vins prenait possession des cuisines du restaurant La Coureuse des Grèves de Saint-Jean-Port-Joli, le temps d’une soirée, le 2 mars dernier.
Les propriétaires Noé et Ségué Lepage, des frères natifs de Sainte-Louise, y ont été invités à servir les plats gastronomiques de leur populaire restaurant de Montréal.
Lors de la soirée, l’équipe du Comptoir devait préparer cinq plats issus de leur menu actuel, en plus de présenter un plateau de leurs charcuteries maison.
S’ajoutent des vins, choisis par le sommelier Jack Jacob, pour s’accorder avec les plats de la soirée.
