La saison des bleuets en Chaudière-Appalaches est lancée. En effet, le début d’août marque le début de la récolte du bleuet géant et la plupart des bleuetières sont ouvertes à l’autocueillette.
Aucun record d’abondance ne sera battu cette année car l’hiver très froid a laissé quelques marques. En effet, en janvier 2014, le mercure est descendu à près de -35 °C dans certains secteurs de la Chaudière-Appalaches. À de telles températures, il n’est pas surprenant qu’une partie des bourgeons fruitiers aient gelé. Heureusement, la majorité de la récolte se porte bien et il y a assez de bleuets pour tous. En prime, les bleuets sont encore plus gros et succulents cette année.
Production et collaboration
Avec près de 250 acres en culture et 250 000 plants établis, la région de Chaudière-Appalaches occupe le premier rang au Québec pour la superficie cultivée. La production est partagée par une soixantaine de producteurs dont 33 font partie du Regroupement des bleuetières de la Chaudière-Appalaches.
Depuis 2012, les producteurs travaillent ensemble afin de faire connaître à tous l’importance du bleuet dans la région. Cette collaboration est née grâce au soutien du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation qui a offert, cette année, un montant de 3500 $ dans le cadre du programme Aliments du Québec – Toujours le bon choix.
Cette année, le site Internet des producteurs www.bleuetieres.com a été entièrement renouvelé. La période d’autocueillette se poursuit jusqu’en septembre.