Même si plusieurs croyaient qu’elles seraient tardives cette année en raison de journées printanières froides, les fraises de la Chaudière-Appalaches sont arrivées au bon moment, et même avec quelques jours d’avance.
Les fraises de la région sont d’ailleurs disponibles pour l’autocueillette et sur les tablettes depuis quelques jours. C’est donc le temps de s’en délecter, nous rappelle l’UPA. Rappelons qu’à elle seule, la production de fraises représente un chiffre d’affaires d’environ 9 M$ par année en Chaudière-Appalaches.
