25 juillet 2011

Luc de Larochellière; bientôt à Saint-Germain

SAINT-GERMAIN – Après Kevin Parent, c’est au tour de Luc de Larochellière de présenter son spectacle au Théâtre des Prés de Saint-Germain, le 26 août. Suivra le 3 septembre, Bernard Adamus. Ces deux spectacles des tournées d’été du Réseau organisateur des salles de spectacles de l’est du Québec (ROSEQ), s’inscrivent dans le partenariat entre le

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Vertus du sirop d’érable : des preuves à faire

Vertus du sirop d’érable : des preuves à faire. À en lire les grands titres, le sirop d’érable serait un nouvel aliment miracle! Souvent, les bénéfices allégués touchent les personnes diabétiques. Toutefois, les effets réels des molécules antioxydantes à court et à long terme chez la personne diabétique restent à être démontrés de façon convaincante.

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Une bonne récolte de sirop d’érable pour la saison 2011

Avec une saison des sucres très tardive, tout laissait croire que la récolte de sirop d’érable 2011 serait plutôt moyenne. Mais le temps frais qui s’est maintenu tout le mois d’avril a prolongé les dates des dernières coulées d’eau d’érable. Selon les données officielles de la Table filière acéricole du Québec, la récolte québécoise est

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