La Caravane de Noël des producteurs du Kamouraska s’est achevée le dimanche 20 décembre, à Saint-Gabriel-Lalemant. En un mois, ce marché itinérant, composé d’une douzaine de producteurs locaux, a fait étape dans cinq municipalités du territoire.
À chaque fois, les étals ont pris place en extérieur, sur les stationnements d’églises, de centres communautaires ou d’entreprises, dans le respect des mesures sanitaires de la santé publique. Même sans données précises sur le nombre de consommateurs ayant fait le déplacement, tous les producteurs participants ont été très agréablement surpris par l’achalandage.
« Quel plaisir de voir que les clients ont répondu à l’appel et étaient au rendez-vous ! L’engouement vis-à-vis de l’achat local s’est concrétisé à chacune des cinq dates. Nous espérons qu’il perdurera dans le temps », de mentionner M. Claude Ouellet, initiateur du projet et propriétaire de l’entreprise O’Rye du Kamouraska.
