Tirer profit des circuits courts
SAINT-PASCAL — Conférencier invité lors de l’Exposition agricole du Kamouraska, Nicolas Gauthier, agent de recherche et de développement des communautés, a présenté les circuits courts en agroalimentaire comme un moyen de revitaliser les régions. Essentiellement, le circuit court est une façon de réduire les intermédiaires entre le producteur et le consommateur. La vente directe à […]
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