L’été tire à sa fin et il est temps de fermer les jardins et surtout de célébrer la saison des récoltes. Pour la deuxième année consécutive, le comité citoyen des Incroyables Comestibles La Pocatière sera présent au dernier Marché public de la Grande Anse, soit le samedi 23 septembre prochain.
Pour l’occasion, le groupe cuisinera sur place une soupe qui sera distribuée gratuitement à tous les artisans et visiteurs du marché. L’activité s’adresse à toute la population désireuse de se joindre au groupe des Incroyables Comestibles de 10 h à 13 h 30 pour participer à la préparation de l’Incroyable Soupe, ou tout simplement pour la déguster. Comme l’an passé, la soupe sera préparée à l’aide des légumes et fines herbes qui auront été cultivés dans les potagers collectifs de la ville de La Pocatière.
Le groupe Incroyables Comestibles de La Pocatière est un comité citoyen qui œuvre depuis l’automne 2015 à aménager des potagers et autres espaces comestibles dans la ville.
