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Perle Morency de Côté Est remporte un Laurier

Perle Morency. Photo : Paul Ducharme

La cinquième édition des Lauriers de la gastronomie québécoise s’est tenue à Montréal le lundi 29 mai. Perle Morency, copropriétaire de Côté Est à Kamouraska, est repartie avec le Prix du meilleur service.

Kim Côté, également copropriétaire de Côté Est, était de son côté en nomination dans la catégorie Chef de l’année. Le prix est toutefois allé à François-Emmanuel Nicol de Tanière3 à Québec.

Notons que trois autres personnalités associées au milieu gastronomique de Kamouraska-L’Islet — Christian Bégin, Élisabeth Cardin et Samuel Lavoie — étaient aussi en nomination cette année.