Un nouveau projet-pilote est initié dans les cuisines collectives de l’équipe en sécurité alimentaire (Soupe au bouton) de la CDC ICI Montmagny-L’Islet, soit les repas solidaires.
Cette initiative fait le pont entre le dépannage alimentaire et les cuisines collectives, deux volets importants de l’équipe Soupe au Bouton. Le principe est simple, tous les participants de cuisines collectives cuisinent bénévolement, une fois l’an, quatre portions d’une recette qui seront redistribuées sous la forme de plats préparés aux usagers du comptoir alimentaire. Au total, les 12 groupes de cuisine ont cuisiné plus de 300 repas qui ont été acheminés aux usagers des comptoirs alimentaires de la région.
