Après avoir procédé volontairement au rappel de plus de 500 bouteilles de 1 L de son huile de tournesol, le propriétaire de la Ferme Pré rieur de Saint-Jean-Port-Joli a tenu à apporter des précisions et à rassurer les consommateurs.
Comme le mentionne le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), c’est le propriétaire lui-même qui procède volontairement au rappel des bouteilles de 1 L 1620-3, 1620-4 et 1620-5 d’huile de tournesol mi-oléique, qui étaient offertes à la vente jusqu’au 21 février. « C’est par mesure préventive que nous avons convenu de ce rappel avec le MAPAQ », d’expliquer M. Daniel Dubé, copropriétaire de la Ferme Pré rieur.
Le MAPAQ indique que les bouteilles n’ont pas été conditionnées de façon à en assurer l’innocuité. « En fait, il s’agit d’une palette de bouteilles vides qui étaient très bien scellées, mais qui ont été entreposées et déballées, par mégarde, dans un local adjacent au local de transformation approuvé MAPAQ », de préciser M. Dubé.
« Les autres lots de 1 L et les bouteilles de 500 ml, par exemple, ne présentent aucun problème. » – Daniel Dubé
Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté, car même si le produit visé ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent. « Les autres lots de 1 L et les bouteilles de 500 ml, par exemple, ne présentent aucun problème », d’ajouter Daniel Dubé, qui assure suivre un processus de transformation très rigoureux au sein de son entreprise.
La Ferme Pré rieur a un potentiel de production d’environ 10 000 L d’huile de tournesol par année. Daniel Dubé estime qu’il y a entre 500 et 600 bouteilles de 1 L qui sont touchées par ce rappel.
