Le Bas-Saint-Laurent rêve de la noisette
Le jour où la noisette deviendra le fruit emblématique du Bas-Saint-Laurent n’est peut-être pas si loin. Déjà bien entamé, un projet de recherche mené par Biopterre et soutenu par les Saveurs du Bas-Saint-Laurent cherche actuellement à identifier les meilleurs cultivars qui permettront de jeter les bases d’une filière qui s’étendrait du Kamouraska à la Matapédia. […]
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