Le Labo lance des levures sans alcool
Le Labo – Solutions brassicoles, entreprise installée dans l’incubateur bioalimentaire à Sainte-Anne-de-la-Pocatière, se lance dans le marché des bières sans alcool. Trois levures devant permettre de développer ce type de produits par des microbrasseries sont actuellement en expérimentation avec pour objectif de les commercialiser sous peu. Qualifié de marché en pleine croissance par le directeur […]
Le Labo lance des levures sans alcool Lire la suite »