Oyé ! Oyé ! avis aux gourmands !!
Lorsqu’on pense aux champignons, on pense tout de suite aux spécimens aperçus en forêt… et aux champignons comestibles ! Regardons de plus près les aspects culinaires de cette ressource de notre terroir forestier. La diversité des goûts, des couleurs et des textures que proposent les champignons est incroyable. On les utilise frits, en bouillon, en sauté, […]
Oyé ! Oyé ! avis aux gourmands !! Lire la suite »
