9 mai 2017

Six athlètes du club de Taekwondo Bas-Saint-Laurent se sont démarqués lors du tournoi Québec 2017 Invitation de l’Est du Canada qui se tenait le 22 avril dernier au Peps de l’Université Laval à Québec où près de 600 athlètes du Québec compétitionnaient en combat dans les diverses catégories. De l’école de Saint-Pascal, les cinq athlètes […]

Charles Richard-Hamelin est considéré comme l’un des pianistes les plus importants de sa génération. Il recevra d’ailleurs le titre de Compagnon des arts et des lettres du Québec à la fin du mois de mai pour son apport exceptionnel à la vitalité et au rayonnement de la culture québécoise, ici comme à l’étranger. Richard-Hamelin est

Le réputé chef cuisinier Jean Soulard est le formateur d’un nouveau cours, « Vendre aux restaurateurs », proposé à l’Institut de technologie agroalimentaire à La Pocatière le 25 mai. Il offre aux participants des trucs pour développer une bonne stratégie d’approche et de présentation de produits auprès des chefs cuisiniers. Lorsque cette formation lui a été proposée,

Depuis une quinzaine d’années, la chasse à l’ours noir gagne en popularité au Québec. En plus du défi palpitant qui entoure cette chasse, le nombre de chasseurs qui découvrent le goût exquis de cette venaison ne cesse d’augmenter. L’ours noir est maintenant reconnu comme un grand gibier à part entière au même titre que le

Les élèves du diplôme d’études professionnelles, Production animale de l’ITA campus de La Pocatière ont réalisé un voyage d’études en Alberta du 18 avril au 2 mai. Vendredi dernier, l’heure était au bilan. Les participants sont Justin Bilodeau, Saint-Michel-de-Bellechasse; Jordane Caron, Saint-Épiphane; Samuel Cloutier, Sainte-Hélène-de-Kamouraska; Ann-Sophie Gaudreau, Montmagny; Mario Pelletier, La Pocatière; Samuel Michaud, Saint-André-de-Kamouraska;