6 décembre 2020

Les moulins à eau et à farine font partie du paysage de la Côte-du-Sud depuis l’ouverture des seigneuries. Mais après l’abolition du régime seigneurial, les marchands y voient une opportunité pour le commerce. C’est le cas d’Édouard Pelletier qui est aussi navigateur et gardien de phare à Saint-Roch-des-Aulnaies. Celui-ci fait l’acquisition en 1860 d’un moulin […]