Le Vignoble du Faubourg de Saint-Jean-Port-Joli a obtenu une mention à la Coupe des Nations avec leur vin Le Faubourg, vin rouge 2020, qui a remporté la médaille d’argent lors de la compétition.
La Coupe des Nations est une compétition de dégustation de vins et d’autres produits contenant de l’alcool. Elle se déroule à Québec depuis 2000.
Les propriétaires ont déjà reçu de telles distinctions par le passé, mais n’avaient pas soumis de vin récemment, jusqu’à cette année. Ils souhaitaient soumettre au comité ce vin très naturel qui les distingue. Après avoir goûté et analysé le tout, le comité a remis la mention médaille d’argent. « C’est une belle visibilité et un ajout intéressant », résumait la copropriétaire Marie-Noëlle Vaillancourt.
Les produits sont jugés par le jury en fonction de quatre critères : l’analyse visuelle, olfactive et gustative, ainsi que le jugement d’ensemble, explique-t-on du côté de la Coupe des Nations. Les produits ne sont pas comparés l’un à l’autre. Ils sont jugés selon leur valeur individuelle.
