Sarrasin et blé panifiable à l’étude
SAINTE-ANNE-DE-LA-POCATIÈRE — Le Centre de développement bioalimentaire du Québec mène pour une 2e année consécutive un projet de recherche sur le sarrasin. Il a aussi entrepris une étude sur deux ans pour le blé panifiable. Des intervenants ont été en mesure de voir ces essais le 15 août dernier dans les champs. Selon Isabelle Lemay, […]
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