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18 janvier 2025

Revenir à la base

La Borderie est une ferme familiale fondée en 2020 par la famille Clerc à Saint-Joseph-de-Kamouraska. Après s’être rencontrés en 2006 à l’université à Québec, Clément et Élise ont ressenti le besoin de retourner à la terre pour élever leurs enfants en plein air. Ils ont acquis une propriété de 10 acres, rénové les bâtiments, et

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La Société des plantes de Kamouraska : une semence d’histoire et d’avenir

Fondée en 2002, la Société des plantes est plus qu’une entreprise agricole : c’est un projet visionnaire enraciné à Kamouraska. À l’origine, le collectif se concentrait sur la préservation des semences patrimoniales, un héritage culturel et biologique qu’il était urgent de sauvegarder. L’idée était de produire des semences biologiques adaptées au climat québécois, et de

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Les Petits régals des bois, un partage passionné

C’est une petite ferme nichée à Saint-Alexandre-de-Kamouraska, qui élève avec soin sangliers, coqs à chair, porcs, bœufs et cailles. Depuis 2016, son objectif a toujours été de produire des aliments de qualité en respectant le bien-être des animaux. Tout ce que produit l’entreprise est local, artisanal, et surtout fait avec passion. Mais ce qui lui

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L’omniprésence des écrans : Une réflexion nécessaire sur l’avenir des tout-petits

Une étude récente de l’Institut de la statistique du Québec (ISQ) révèle que les tout-petits sont de plus en plus exposés aux écrans dès leur jeune âge. Ce constat soulève d’importantes questions sur les impacts de cette réalité sur leur développement, des questions au cœur des préoccupations de la Commission parlementaire spéciale sur les impacts

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Des initiatives concrètes au Bas-Saint-Laurent

Au Bas-Saint-Laurent, la surconsommation des écrans chez les jeunes est une préoccupation majeure. Selon les données recueillies par COSMOSS, et colligées dans un mémoire, plus de 75 % des enfants du primaire dépassent les recommandations de deux heures de temps d’écran de loisir par jour. Le mémoire, déposé cet automne devant la Commission parlementaire spéciale

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