Les paniers d’hiver ont été un succès pour la Ferme des rhizomes
Cultiver les légumes « d’hiver » a valu la peine pour la Ferme des rhizomes, une entreprise maraîchère de Saint-Pascal. Malgré une première année pleine d’apprentissages et de rodages, Maha Farah Elmir et Olivier Bissonnette-Lavoie sont satisfaits de leur travail, un sentiment reflété dans la communauté. En démarrant leur propre ferme, le duo voulait se concentrer sur […]
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