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Des étudiants de Gestion et technologies d’entreprise agricole (GTEA) ont trouvé un nouvel usage pour le moins original au lactosérum, communément appelé petit-lait. Potentiellement nocif pour l’environnement, et intégré généralement à l’alimentation animale, ce sous-produit fort en azote et issu de la coagulation du lait est depuis peu à la base d’un sorbet laitier et […]

La dernière décennie a connu un nouvel élan de mouvements féministes. Parmi les plus marquants en Occident, il y a eu les vagues de dénonciations contre les agressions sexuelles enclenchées par #MoiAussi. On se rappelle aussi la performance urbaine créée par un collectif chilien et reprise autour du globe, Un violador en tu camino (Un

La Ville de La Pocatière veut savoir quelles rues sont à prioriser pour une réfection, une fois la 4e avenue Painchaud complétée. Un plan de l’état des lieux de la 5e à la 8e Avenue et de la 3e à la 9e Rue a été commandé dans cette optique, en janvier dernier. La dépense, évaluée approximativement à 18 800 $,

La Ville de La Pocatière va de l’avant avec son projet domiciliaire de 26 terrains dans le secteur de la rue du Verger, à l’ouest de la montagne du Collège. Une résolution, attachée au règlement d’emprunt de 1,5 M$ devant justifier les travaux municipaux à réaliser, a été adoptée lors de la séance ordinaire de février

Il n’y a pas qu’en périphérie des grands centres que la valeur des terres agricoles a bondi. Ici aussi, au Bas-Saint-Laurent, l’augmentation frise les 200 % par endroits depuis dix ans. « Des solutions sont nécessaires », de l’avis du nouveau président de l’Association de la relève agricole du Bas-Saint-Laurent (ARABSL). Cédric St-Pierre est président de l’ARABSL depuis

Avantis Coopérative avait de bonnes nouvelles à partager avec ses membres. Le secteur porcin, qui a été particulièrement malmené, n’a pas eu d’impact négatif sur le bilan 2021-2022 de la coopérative. Un excédent d’exercice de plus de 10 M$ permet à Avantis de remettre 3,7 M$ en ristourne. Avantis peut dire merci à la diversification de ses secteurs

Une atmosphère fébrile émanait du Centre Premier Tech pour la cérémonie d’ouverture de la 56e finale des Jeux du Québec. Les estrades de l’aréna, converti en salle de spectacle, étaient remplies. « C’est la finale la plus attendue de tous les Jeux du Québec », a soutenu l’animatrice de la cérémonie, Pascale Robitaille, un énoncé qui a