Un nouveau répertoire des produits locaux pour « sauver du temps »
Après plusieurs demandes, l’association Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent vient de lancer un répertoire des produits bioalimentaires qui existent dans la région, à l’attention des détaillants, restaurateurs, gîtes, hôteliers et institutions. L’objectif est clairement de « sauver du temps » et d’aider ces professionnels à mettre plus de produits locaux dans les assiettes. En effet, jusqu’à ce jour, […]
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