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Chroniques

Tchin-tchin! : Collaboration spéciale : Natalie Richard, sommelière

Chroniques /

Natalie Richard, sommelière basée à Saint-Jean-Port-Joli, recommande à nos lecteurs ses coups de cœur en vins et spiritueux disponibles dans la région, en plus de répondre à vos questions. Ce mois-ci, des bulles pour débuter la nouvelle année! Domaine St-Jacques Brut 2020 34,75 $ — 14 721 888 – 12,3 % — 6,9 g/l Un excellent vin effervescent québécois produit selon […]

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Placotons : Traverser Côte-du-Sud avec une culotte d’incontinence

À la une, Chroniques, Placotons /

Priez le bon Dieu pour que ça passe, faites un nœud, mettez un bouchon ou optez pour la culotte d’incontinence. Pardonnez ma vulgarité, mais c’est maintenant la réalité avec laquelle on doit conjuguer lorsqu’une envie pressante nous prend en voiture sur l’autoroute 20 ouest en Côte-du-Sud. Le mal peut sembler à la fois simpliste et bénin,

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L’abbé René Tanguay, un ornithologue méconnu

À la une, Chroniques, Histoire /

La Côte-du-Sud est une pépinière d’ornithologues amateurs et professionnels depuis plusieurs années. Avec Charles-Eusèbe Dionne, l’abbé René Tanguay (1894-1978) contribue à l’avancement des connaissances dans ce domaine. Natif de Willow City dans le Dakota du Nord, René Tanguay poursuit ses études au collège de Sainte-Anne-de-la-Pocatière avant d’être ordonné prêtre en 1923. En plus d’enseigner au

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La Basse-Californie du Sud, par Nomade Amoureux

À la une, Chroniques, Divers /

Découvrez la scène cinématographique de la Basse-Californie du Sud, un bijou méconnu du Mexique, à travers le regard passionné des réalisateurs Vicky Paquette et Pascal Giroux. Avant de visionner leur film Surprenante Basse-Californie du Sud, où ils partagent leur aventure et présentent cette région, voici un avant-goût de ce trésor caché pour les passionnés de

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Tchin-tchin! Collaboration spéciale : Natalie Richard, sommelière

À la une, Chroniques, Divers /

Natalie Richard, sommelière basée à Saint-Jean-Port-Joli, recommande à nos lecteurs ses coups de cœur en vins et spiritueux disponibles dans la région, en plus de répondre à vos questions. Ce mois-ci, des produits québécois qui sortent de l’ordinaire. L’Orpailleur Brut 60,25 $ — 15 243 081 – 12 % — 5,8 g/l — 1,5 litres Le vin mousseux du Vignoble de

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Placotons : Le gouvernement souffre d’un déficit de crédibilité

À la une, Chroniques, Placotons /

On pensait réussir à obtenir une entente avec les syndicats représentant les enseignants du Québec avant les Fêtes, mais à la lumière des dernières informations, rien n’est aussi certain, même que plusieurs observateurs de la scène politique demeurent sceptiques face à ce scénario. Néanmoins, admettons-le, rien n’est impossible, mais… Le plus ironique de la situation,

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Accro de la techno : Projet de surcyclage

Chroniques /

Dans cette chronique du temps des fêtes, période durant laquelle le consommateur ouvre allègrement son portefeuille, je vais vous présenter un projet, réalisé au printemps dernier, qui s’inscrit dans le courant de l’économie circulaire, et dans la remise en question de nos modes de production et de consommation. Fany Moreau-Harvey, technicienne en génie physique au

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