Économie

Le chef de La fine cantine Chez Mag n’avait visiblement pas envie de se tourner les pouces tout l’hiver. À peine quelques mois après la fermeture saisonnière de son casse-croûte à Sainte-Anne-de-la-Pocatière, Steve St-Pierre revient avec Ramen et Nous, un bistro japonais qui verra le jour entre les murs de Metro Plus Lebel, et qui

De modeste entreprise en incubation entre les murs du CDBQ, Le Labo – Solutions Brassicoles poursuit sur sa lancée en investissant 1,4 M$ dans un tout nouvel espace qui lui est aujourd’hui entièrement dédié. Partir à la conquête des marchés hors Québec est un rêve qui peut maintenant se concrétiser. Dire que Le Labo était à

Reconnu et primé pour ses saucissons secs inspirés du savoir-faire artisanal européen, FOUDUCOCHON « s’américanise » en s’attaquant cette fois au marché de la pepperette. Sa nouvelle gamme TIPOUSSE, lancée en grande pompe la semaine dernière à Montréal, réinvente non seulement ce produit emblématique, mais promet aussi d’être la nouvelle collation sur le pouce qui vous fera

Finie l’époque où Menuiserie Authentique était divisée en trois ateliers ; l’entreprise port-jolienne s’est offert tout un cadeau pour ses 20 ans : une seule et unique adresse sur la rue Henri-Gamache, dans le nouveau parc industriel de Saint-Jean-Port-Joli. Avec leur équipe, les copropriétaires Éloi Gagnon et Guy Thibault sont prêts à répondre aux nouvelles opportunités qui se

Difficile de s’imaginer quelqu’un qui est passionné par les plantes carnivores. Pourtant, c’est bien ce qui anime le Port-Jolien Paolo Pipia depuis quelques années. Ayant vu sa production passer de 3000 à 10 000 boutures, il vend aujourd’hui ces végétaux plus pratico-pratiques que terrifiants aux Serres de Paolo, entreprise nouvellement installée dans le parc industriel de

La Pocatière l’espérait depuis longtemps, et sa patience aura finalement payé. Dès la mi-octobre, une microbrasserie aura pignon sur rue sur la 4eavenue Painchaud. Ras L’Bock, qui a déjà un pub à Saint-Jean-Port-Joli et une usine dans le Parc de l’Innovation de La Pocatière, se porte acquéreur du Café St-Louis, véritable institution dans le milieu

Un restaurant est ouvert au public depuis samedi dans l’ancien resto chez Diane à Saint-Alexandre-de-Kamouraska. Mme Jinette Saint-Jules, qui vient de Laval, a remarqué le motel et le restaurant en vente cet hiver sur un site de courtage immobilier. Mentionnons que les bâtiments sont en vente depuis un certain temps déjà. Mme Saint-Jules surveillait ce type d’immeubles