Le genévrier à l’honneur dans les saveurs du Bas-Saint-Laurent
Récemment, producteurs, transformateurs et chefs se sont donné rendez-vous aux Jardins de Métis pour une journée régionale consacrée à la filière du genévrier, organisée par le Comité Filières des produits forestiers non ligneux et cultures innovantes du Bas-Saint-Laurent. Une soixantaine de participants ont pris part à cet événement qui a permis de faire le point […]
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