26 mars 2025

Après plus de 15 ans dans le domaine de la torréfaction, dont dix comme propriétaire, l’homme d’affaires de Saint-Pascal Jean-Pierre Tirman vient de vendre son entreprise, la Brûlerie de l’Est, à Laurence Jodoin et à son conjoint Jonathan Godin de Saint-Hélène-de-Kamouraska. C’est le 3 mars dernier que la transaction a été officialisée devant notaire. Si M. Tirman a […]

Le gouvernement du Québec veut serrer la vis aux réservations fantômes dans les restaurants, un phénomène qui touche durement les restaurateurs de la province, y compris ceux de la région de Côte-du-Sud. Les restaurateurs pourraient donc désormais facturer jusqu’à 10 $ par personne aux groupes de cinq personnes et plus qui n’honorent pas leur engagement, sous