L’agriculture sur la Côte-du-Sud à l’époque de la Nouvelle-France
À l’époque de la Nouvelle-France (1608–1760), l’agriculture constitue le fondement de l’occupation du territoire dans la vallée du fleuve Saint-Laurent, y compris dans ce qui deviendra la Côte-du-Sud. Le développement agricole de cette région s’inscrit dans le cadre du régime seigneurial, qui structure la colonisation et l’organisation du territoire. Implanté en Nouvelle-France en 1627, le […]
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