Auberge des Glacis : Une médaille d’argent pour au banquet du boudin
L’Auberge des Glacis de L’Islet a brillé lors du sixième banquet annuel de l’Association québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville (AQGBB) en remportant une médaille d’argent dans la catégorie Délys classique. Un honneur qui célèbre le savoir-faire culinaire de cet établissement niché dans un cadre patrimonial unique. Le chef de l’Auberge, Louis Bouchard-Trudeau, s’est distingué parmi […]
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