La Cantina Vallée d’Oka Rosé du Calvaire 2023 20,80 $ – 13835648 – 12 % – 2,6 g/l On célèbre le Québec en rosé avec la cuvée emblématique de La Cantina, un vignoble situé à Oka, en face du lac des Deux Montagnes. Un classique, toujours parmi mes rosés préférés d’une saison à l’autre, et […]
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C’est la saison du homard, et rien de mieux qu’un bon chardonnay pour accompagner la chair riche et douce de ce prince des mers. Les chardonnays sont différents selon leur provenance. Ceux de pays plus frais, comme à Chablis, auront tendance à être plus vifs sur des notes d’agrumes, alors que ceux de climats plus
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Le Bonheur Sauvignon blanc Stellenbosch 2023 18,95$ – 13946111 – 13,5 % – 1,4 g/l En Afrique du Sud, le sauvignon blanc représente seulement 11 % de la surface totale plantée dans le pays. Le Domaine Le Bonheur a la chance de posséder les plus anciennes vignes de sauvignon blanc du pays, et elles figurent
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Natalie Richard, sommelière basée à Saint-Jean-Port-Joli, vous recommande ses coups de cœur en vins et spiritueux disponibles dans la région, en plus de répondre à vos questions. Ce mois-ci, une tournée au Portugal et au Chili. Meia Encosta Dão 2022 40 $ — 15 245 959 – 12,5 % — 2,7 g/l — 3 litres En nouveauté, voilà un vinier du Portugal
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Natalie Richard, sommelière basée à Saint-Jean-Port-Joli, recommande à nos lecteurs ses coups de cœur en vins et spiritueux disponibles dans la région, en plus de répondre à vos questions. Ce mois-ci, deux bons vins, bien abordables! Bottega Petalo II Vino Dell’Amore 15,45 $ – 884270 – 6,5 % – 94 g/l En ce mois de l’amour,
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Natalie Richard, sommelière basée à Saint-Jean-Port-Joli, recommande à nos lecteurs ses coups de cœur en vins et spiritueux disponibles dans la région, en plus de répondre à vos questions. Ce mois-ci, des bulles pour débuter la nouvelle année! Domaine St-Jacques Brut 2020 34,75 $ — 14 721 888 – 12,3 % — 6,9 g/l Un excellent vin effervescent québécois produit selon
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Natalie Richard, sommelière basée à Saint-Jean-Port-Joli, recommande à nos lecteurs ses coups de cœur en vins et spiritueux disponibles dans la région, en plus de répondre à vos questions. Ce mois-ci, des produits québécois qui sortent de l’ordinaire. L’Orpailleur Brut 60,25 $ — 15 243 081 – 12 % — 5,8 g/l — 1,5 litres Le vin mousseux du Vignoble de
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Natalie Richard, sommelière basée à Saint-Jean-Port-Joli, recommande à nos lecteurs ses coups de cœur en vins disponibles dans la région, en plus de répondre à vos questions. Ce mois-ci, plein feu sur les vins de soif. « À la vôtre! » Les Tètes Tète Blanche 19,50 $ — 14 019 790 – 12,5 % — 1,3 g/l — Bio, nature Un vin
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Natalie Richard, sommelière basée à Saint-Jean-Port-Joli, recommande à nos lecteurs ses coups de cœur en vins disponibles dans la région, en plus de répondre à vos questions. Ce mois-ci, virée en Italie et en Californie. « À la vôtre! » Alois Lageder Pinot Bianco Südtirol Alto Adige 2022 20,75 $ –12 057 004 — 12,5 % — 1,9 g/l La région vinicole italienne
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Natalie Richard, sommelière basée à Saint-Jean-Port-Joli, recommande à nos lecteurs ses coups de cœur en vins disponibles dans la région, en plus de répondre à vos questions. Ce mois-ci, des vins pour l’automne. « À la vôtre! » Domaine Jaume Altitude 420 – 2019 22,70 $ — 15 168 164 – 14 % — 2,7 g/l — Bio D’un savoir-faire et d’une qualité
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